Jäger - Meldung als Lebensmittelunternehmer

Grundsätzlich sind Jäger verpflichtet, sich als Lebensmittelunternehmer registrieren zu lassen, sobald sie Wild an Dritte veräußern.
Im Anhang findet Ihr dazu ein Schreiben der Jandesjägrschaft Niedersachsen, sowie Hinweise zur Abgabe von Wilderzeugnissen.

 

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